A Vigilância Sanitária de Maceió interditou, nesta quarta-feira (22), uma panificação no bairro Jacintinho por funcionamento irregular e condições inadequadas de higiene.
Durante a fiscalização, as equipes constaram que o estabelecimento não possuía alvará sanitário e operava com equipamentos em condições comprometidas, incluindo presença de ferrugem. Também foi verificada a ausência de certificado de controle de pragas.
O estabelecimento foi autuado e terá prazo de até 90 dias para se adequar às exigências sanitárias e solicitar a reabertura.
Ferrugem e sem higiene: Vigilância Sanitária interdita padaria irregular em Maceió
Caso as irregularidades sejam confirmadas em processo administrativo, a penalidade pode incluir multa que varia de R$ 180 a R$ 38 mil, podendo ser agravada em caso de reincidência.
*Gazeta web
